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Caratteristiche organolettiche
Questa grappa è prodotta dal Maestro distillatore Giovanni La Fauci utilizzando le vinacce di selezionati vigneti che si estendono lungo le pendici dell'Etna. Le varietà utilizzate, nel rispetto della più schietta tradizione locale sono il nerello mascalese, al 40% ed il caricante, uva bianca dalla sottile fragranza al 60%. La ricca struttura aromatica deriva dall'eleganza di queste uve maturate in microclima del tutto particolare nel cuore del mondo mediterraneoma reso temperato dalla elevazione del colosso etneo.
Capacità bottiglie
500 ml
Gradazione alcolica
43% vol.