Etna Rosato - 2020

Pietradolce

Pietradolce

750 ml

15.00

CARATTERISTICHE TECNICHE

 

 

Classificazione: Denominazione di Origine Controllata.

 

Zona di produzione: Solicchiata, Versante Nord Dell’Etna.

 

Altitudine: 700 m s.l.m.

 

Vitigno: Nerello Mascalese.

 

Terreno: franco sabbioso con abbondante presenza di scheletro.

 

Sistema d’allevamento: alberello. Vendemmia: seconda decade di Ottobre.

 

Vinificazione: raccolta manuale delle uve. Pressatura soffice.

 

Affinamento: acciaio e bottiglia.

 

Gradazione alcolica: 13% vol. 

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