Carrico 68.8

Filippo Grasso

Filippo Grasso

750 ml

12.00

CARATTERISTICHE TECNICHE

 

Tipologia: Vino bianco

 

Esposizione: Versante Nord dell’Etna.

 

Altitudine: 650 m. s.l.m.

 

Composizione Terreno: Terreno vulcanico, pietroso, asciutto, drenante e ricco di minerali.

 

Sistema allevamento: Controspalliera con alta densità d’impianto.

 

Vitigno carricante, grecanico, minnella bianca, catarratto

 

Vendemmia: prima settimana di ottobre.

 

Vinificazione: pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata

 

 

Al naso frutta a polpa bianca e fiori, in bocca minerale e gradevolmente acidulo

 

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